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草菇香芹面
草菇香芹面的做法步骤
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1面粉分多次加入适量清水，活成稍硬的面团，盖保鲜膜饧面。 -
2配菜：草菇、香菜、大葱清洗干净备用。
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3草菇切片，香菜切碎，大葱切丝备用。
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4热锅凉油，爆香花椒。
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5加入葱丝爆香。
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6草菇片放入炒出香味。
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7加入清水煮开。
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8上面条机压好的自制面条。
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9煮面，面条浮起后点一次凉水。
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10加盐、蚝油调味，加入香菜碎，关火。
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11出锅。
