蒜香野芹菜
蒜香野芹菜的做法步骤
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1把野芹菜摘洗干净。 -
2将其切段。 -
3热油,放入蒜粒炒香。 -
4放入野芹菜。 -
5旺火,翻炒均匀。 -
6加盐、味精调味。 -
7炒制到野芹菜塌秧发蔫,即可关火。 -
8出锅装盘,即可上桌食用。
小窍门
1、烹制这类青菜不可时间过长,旺火速成。
2、不放味精也可以。
2、不放味精也可以。
