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糖醋豆腐
糖醋豆腐的做法步骤
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1尖椒、胡萝卜洗净，尖椒切小块，胡萝卜切片。 -
2油炸厚片豆腐切棱形块。
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3将生抽、老抽、蚝油、白糖、醋、盐、水淀粉倒入碗里搅拌均匀，形成芡汁儿。
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4锅中油热，下入葱花蒜末爆香。
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5下入胡萝卜、尖椒炒至断生。
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6放入豆腐，将芡汁儿倒入锅中，转大火。等豆腐均匀的裹上汤汁儿，关火。
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7酸酸甜甜，美味可口。
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8开动吧！
