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红烧鸡爪 独家
红烧鸡爪的做法步骤
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1鸡爪凉水下锅加料酒，姜片焯水。 -
2捞出过凉水。
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3锅中热油放入冰糖炒制香油色放鸡爪翻炒。
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4加葱，姜，八角。
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5翻炒均匀。
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6加生抽。
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7加老抽。
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8加十三香。
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9加水没过鸡爪大火烧开转小火炖四十分钟即可。
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10加盐大火收汁即可。
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11出锅了。
