拌酸木瓜(云南特色小吃) 独家
拌酸木瓜的做法步骤
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1云南酸木瓜一个。 -
2云南特产——单山蘸水。 -
3把木瓜去皮。 -
4把去皮后的木瓜削成薄片,留下中间的核即可。 -
5放入一勺单山蘸水,少量食盐。单山蘸水不仅仅是辣椒粉,里面还含有十多种佐料,包括盐,所以盐可以少放点。 -
6放入佐料拌匀,可以直接吃,或者放入冰箱冷藏一小时更入味。 -
7单山蘸水酸木瓜。







