西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
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1西红柿洗净切滚刀块。 -
2木耳泡发后洗净切条状。 -
3蒜切小片。 -
4香菜洗净切末。 -
5宽粉用凉水浸泡后捞出备用。 -
6鸡蛋划散备用。 -
7底锅热油爆蒜香,倒入西红柿翻炒。 -
8倒入适量的水煮开后,放入宽粉略煮片刻。 -
9再放入切好的木耳碎。 -
10最后淋入蛋液,加少许盐调味,洒上香菜末,滴几滴香油后关火起锅。
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