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花生饼
花生饼的做法步骤
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1主辅料：面粉、熟花生。 -
2把花生去皮后擀成带有小颗粒的碎末。
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3把花生碎、面粉、白糖放入盘中。
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4加入玉米油、泡打粉、少许水。
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5将其和成面团，覆盖保鲜膜松弛20分钟。
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6均匀下剂，装盘。
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7将其按扁。
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8烤箱180度中下层烤制15分钟，移至上层烤5分钟。
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9取出晾凉。
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10装盘，即可食用。
小窍门
1、玉米油和水搭配，能和成面团就可以。要想酥香就多放一些油，否则就多加一点水。
2、烤制的时间仅供参考。
2、烤制的时间仅供参考。
