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韭菜煮蛤蜊肉
韭菜煮蛤蜊肉的做法步骤
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1准备的材料。 -
2韭菜洗净切段，蛤蜊肉洗净。
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3锅中加适量水，放入蛤蜊肉。
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4下入韭菜，加入盐。
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5加入花椒粉。
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6淋入料酒，武火煮沸转文火炖至肉熟，加入鸡精即可。
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7出锅上桌。
小窍门
1）有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。
2）蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
2）蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
