油菜培根卷
油菜培根卷的做法步骤
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1培根分成两片,小油菜放在培根的一头卷起用牙签固定。 -
2固定好的培根卷备用。 -
3锅中刷上一层油,把培根卷码放好。 -
4盖好锅盖小火煎制2分钟。 -
5翻面再煎2分钟。 -
6两面煎熟,码在盘中。 -
7淀粉水鸡精兑成芡汁。 -
8锅中留底油,倒入芡汁和剩余的小油菜,稍浓缩至亮白即可。把烧好的芡汁均匀的倒入煎好的培根卷上。
