手机访问
可可椰片蛋糕 独家
可可椰片蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白加50克糖打发， -
2蛋黄加50克白糖，色拉油，低筋粉，咖啡粉，可可粉，牛奶搅拌均匀，
-
3加部分打发蛋白入可可面糊中，
-
4从底部往上翻匀，
-
5翻匀的面糊倒入剩下的蛋白中，
-
6从底部往上翻匀，
-
7蛋糕杯中放入蔓越莓，
-
8倒入第6步搅拌均匀的面糊至杯子的1/3，放上椰子脆片，
-
9再倒入面糊至杯子8分满，抖出空气，
-
10进预热烤箱150℃30分钟，（底盘中加入凉水）
-
11出炉！
-
12可食！
