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黑米酒酿炒鸡肉 独家
黑米酒酿炒鸡肉的做法步骤
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1备好自制的黑糯米酒酿。 -
2鸡脚去骨取肉，切片。
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3准备好配菜食材，改好刀。
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4热锅放入玉米油，下姜、蒜末、几片洋葱炝锅。
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5放入鸡肉、黑糯米酒酿、炒出香味，炒匀。
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6放入胡萝卜炒软。
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7放入紫辣椒、盐，将辣椒炒软，放入剩下的洋葱，炒匀。
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8倒入水，大火收汁。
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9汁收的差不多时，用味极鲜调味即可。
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10成品。
