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粉丝烤花蛤—烤箱菜 独家
粉丝烤花蛤的做法步骤
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1将两种菌菇铺开，尽量铺平。 -
2在菇上铺王层泡发好的粉丝。
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3准备好食材，花蛤氽水，生姜切丝。
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4小米椒，蒜瓣改刀。
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5起锅放食用油，放蒜、姜、小米椒炸香。
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6将豆瓣酱用小火炒出红油。
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7倒少许水，翻炒匀。
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8倒入氽过水的花蛤。
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9放盐、味极鲜、蚝油翻炒匀即可。
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10将花蛤倒铺在粉丝上。
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11铺开，上面撒些蒜末，小米椒粒。
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12入预热好的烤箱，中层，220度烤15分钟。
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13出炉，趁热撒些葱花即可。
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14翻拌匀，开吃。
