尖椒豆腐皮
尖椒豆腐皮的做法步骤
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1豆腐皮洗净切丝。 -
2青椒洗净去蒂去籽切细丝。 -
3葱切葱花,姜切细丝,准备八角备用。 -
4底锅热油放八角,依次爆香姜丝、葱花。 -
5倒入切好的豆腐皮翻炒。 -
6再放切好的青椒丝炒匀。 -
7加盐、鸡精、味极鲜调味即可出锅。
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