家常菜----素炒大白菜
素炒大白菜的做法步骤
-
1将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。 -
2将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。 -
3将事先浸泡好的木耳,撕成小片,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。 -
4热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀,倒入大白菜片。 -
5翻炒均匀,倒入干豆腐片。 -
6翻炒均匀,倒入木耳片。 -
7翻炒均匀,将大白菜片炒至断生,加入精盐,五香粉,生抽。 -
8继续翻炒均匀,将所有蔬菜炒熟,最后加入味精调味。 -
9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
来自 美食天下 mother52julina 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。









