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家常豆腐 独家
家常豆腐的做法步骤
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1老豆腐切成三角形的片子。 -
2放入油锅炸成两面金黄。
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3捞起放入开水中浸泡一会儿。
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4杏鲍菇切厚片油锅里炸一下，倒掉多余的油。
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5倒入大蒜和洋葱丝翻炒均匀。
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6加入青椒和胡萝卜一起翻炒加入盐和麻辣蘸料（不喜欢吃辣的可以不放）。
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7豆腐沥干水分倒入一起翻炒。
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8加入香葱末香菜末炒均匀关火装盘出锅。
