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水煮鱼 独家
水煮鱼的做法步骤
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1把材料准备好。 -
2把黑草鱼切成一片一片，打入蛋白，加入调料粉，搅拌均匀。
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3把干辣椒跟沙棘炒好放到碗里。
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4放入适量的花生油，放入姜片，放入酸菜翻炒。炒完后放到碟里。
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5用砂锅放入适量的水，等水开后把黄豆芽熟捞出。
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6放入适量的水，把调料包一起加入。
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7水滚后放入鱼片。
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8煮好的鱼片倒入前面装有配菜的碗里，同时把苏紫叶撒上。
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9把适量的花生油倒入砂锅加热，再放入干辣椒。把干辣椒跟花生油淋入。
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10成品。
