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康式煮千张

by 花雨曼陀罗
康式煮千张的做法
“吃的时候蘸着拌了芝麻油的蒜茸还是很美味的”

食材明细

主料
辅料

康式煮千张的做法步骤

  • 康式煮千张的做法步骤：1
    1
    原料图，千张和娃娃菜洗净。
  • 康式煮千张的做法步骤：2
    2
    娃娃菜切粗条，辣椒切段，蒜剁成细末，加芝麻油调成蘸料。
  • 康式煮千张的做法步骤：3
    3
    热锅冷油，下干辣椒和花椒小火爆香。
  • 康式煮千张的做法步骤：4
    4
    加入适量清水，放鸡粉、盐和少许酱油烧开。
  • 康式煮千张的做法步骤：5
    5
    下娃娃菜梗煮软。
  • 康式煮千张的做法步骤：6
    6
    最后下千张和菜叶煮至断生即可。
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所属分类： 热菜 家常菜

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