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“面食”全麦大馒头 独家

“面食”全麦大馒头的做法

食材明细

主料
辅料

全麦大馒头的做法步骤

  • “面食”全麦大馒头的做法步骤:1
    1
    面粉和全麦粉1:1加酵母粉和成面团,放温暖处发酵至两倍大。
  • “面食”全麦大馒头的做法步骤:2
    2
    取出排气。
  • “面食”全麦大馒头的做法步骤:3
    3
    分成小剂子,揉圆。
  • “面食”全麦大馒头的做法步骤:4
    4
    锅中放入凉水,馒头坯放锅中二次醒发15分钟。
  • “面食”全麦大馒头的做法步骤:5
    5
    入锅大火烧开,中火蒸25分钟。
  • “面食”全麦大馒头的做法步骤:6
    6
    关火焖5分钟。
来自 美食天下 金豆妈妈爱做饭 的作品
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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