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醋溜山药
醋溜山药的做法步骤
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1准备食材山药600g一根胡萝卜（配菜专用）葱.姜山药胡萝卜切片（照片忘拍了）。 -
2热油下如葱姜爆香。
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3先炒胡萝卜胡萝卜素是脂溶性的炒一下更容易吸收营养。
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4放入山药进行翻炒如果锅内太干可以放一勺水。
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5加入盐陈醋味极鲜生抽继续翻炒到熟。
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6完成出锅盛盘美味不用等。
