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鸡蛋鲜虾韭菜水饺 独家

by 寻梦一ZbDu
鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法
“今天冬至，饺子刷屏了。饺子营养好吃，由其是鸡蛋鲜虾韭菜饺子，特别好吃。😄”

食材明细

主料
辅料

鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤

  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：1
    1
    先和一块面，饧上。2斤面，1斤水，1勺盐。
  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：2
    2
    5个鸡蛋，8个鲜虾，300克韭菜，胡萝卜1根，杏鲍菇1个，焯好的木耳大约100克。
  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：3
    3
    鲜虾去头去尾去虾线清洗干净。
  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：4
    4
    虾仁切碎。
  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：5
    5
    鸡蛋煎成蛋花。
  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：6
    6
    韭菜切碎。
  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：7
    7
    用点油把韭菜先拌一下，锁住水份。
  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：8
    8
    其余食材全切碎。
  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：9
    9
    加油，加盐，加蚝油，加香油，加五香粉搅拌均匀。
  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：10
    10
    放10分钟增味。
  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：11
    11
    分剂子，擀面皮。
  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：12
    12
    包饺子。
  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：13
    13
    煮饺子，韭菜馅不要煮大了开两开就可以了。
  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：14
    14
    饺子煮好了。
  • 鸡蛋鲜虾韭菜水饺的做法步骤：15
    15
    鸡蛋鲜虾韭菜水饺。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
所属分类： 主食 家常菜 冬至

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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