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酸辣凉面
酸辣凉面的做法步骤
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1辣椒姜蒜切好。 -
2锅中烧水。水开下面。煮开后加冷水。这个过程反复三次。
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3冷开水。把煮好的面放入冷开水中，反复洗三遍。
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4洗好的面，倒入大碗里，放入香油，搅拌均匀。
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5然后下入姜蒜。葱花。白糖。
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6起锅放盐，下入辣椒姜蒜炒熟。加盐。
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7然后关火下入辣椒油。翻炒。
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8然后淋再面条上。搅拌均匀。
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9撒上花生米。和黑醋。继续搅拌均匀。就可以了。
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10成品图。
