海蜇头拌皮蛋
海蜇头拌皮蛋的做法步骤
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1皮蛋切成8瓣。海蜇头改刀切小块。香菜,大葱,大蒜,切碎。 -
2调凉拌汁:老醋和酱油3:1糖和盐适量白胡椒粉少许辣椒油或者香油适量白芝麻适量。 -
3先用调好的凉拌汁把海蜇拌好,然后放到皮蛋上面,这样凉拌汁慢慢的也会渗入皮蛋中,皮蛋也会很好吃的。
小窍门
1海蜇很吸醋,皮蛋对醋也很友好,香菜拌上醋也很好吃,所以可以多放点♡
2简单、快手、好吃,还好看哦♡
2简单、快手、好吃,还好看哦♡



