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家常蒜香纸包鱼
家常蒜香纸包鱼的做法步骤
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1鱼洗干净，用白酒，盐，生姜胭脂20分钟，准备所有食材，及配料。 -
2锅里热油，放干辣椒花椒生姜爆香加蒜末跟小米辣炒香，小米辣跟蒜末不要加完剩3分之1。
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3上一步忘拍了，加入辣椒粉辣椒酱炒香放入腌制好的鱼裹上蒜末腌制10分钟。
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4加入剩余蒜末，小米辣，香菜，葱段，生抽，加适量水，煮熟就可以吃啦(我没有放盐味道不淡）。
