金盒豆腐
金盒豆腐的做法步骤
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1预备好所有用料。 -
2油豆腐其中一面用刀割开凹字形。 -
3把里面的豆腐肉挖空(不要丢)。 -
4肉碎中加入香菇碎,香芹碎,少许盐和胡椒粉,鸡蛋,豆腐渣一起拌匀。 -
5每一片油豆腐塞满足够的馅料。 -
6放进蒸锅里蒸10分钟至熟。 -
7锅中放1杯高汤加入蚝油,橄榔油,盐,胡椒粉煮滚拌入用少许水调好的玉米粉勾芡,淋在豆腐上面即可。







