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平菇炒鸡蛋韭菜 独家
平菇炒鸡蛋韭菜的做法步骤
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1准备食材：平菇，韭菜，鸡蛋。 -
2平菇洗净，撕成小朵，锅内注水，开后放入平菇焯烫一下捞出。
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3鸡蛋打散。
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4炒成鸡蛋碎。
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5韭菜洗净，切成小段。
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6热锅凉油放入姜片炝锅。
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7放入平菇翻炒。
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8加入鸡蛋翻炒。
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9加入韭菜快速翻炒。
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10加入少许盐，蚝油，鸡精。
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11成品图。
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12成品图。
