暴腌肉炒大蒜
暴腌肉炒大蒜的做法步骤
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1大蒜。 -
2大蒜去掉根和没用的黄叶等洗净,切成大拇指长的段,这是粗的蒜白部分。 -
3这是蒜叶部分。 -
4暴腌肉切片。 -
5干锅里倒油烧热,放入肉片大火翻炒至完全变色。 -
6放入蒜白翻炒约2分钟。 -
7放入蒜叶翻炒约3分钟至大蒜熟,加一点盐、生抽和胡椒粉炒匀即可。 -
8成品。








