空心豆沙馅芝麻球的制作方法 独家
空心豆沙馅芝麻球的做法步骤
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1糯米粉,白糖水放入容器中。 -
2用筷子搅拌成絮状。 -
3和成面团。 -
4分成等量的小剂子搓圆。 -
5自己做的豆沙馅也分成等量的小剂子搓圆。 -
6白色面团按扁包上豆沙馅沾一层白芝麻。 -
7全部包好。 -
8油温五成热下锅炸,用勺子不停按压,这是空心的关键。 -
9炸制熟透表面金黄即可。 -
10成品图。
小窍门
油温不要太高,下入芝麻球,用勺子不停按压就会出空心。










