上汤娃娃菜炖冻豆腐 独家
上汤娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤
-
1洗净两颗娃娃菜。 -
2娃娃菜切成粗细均匀的长条(随你的心意,喜欢切成啥样就切啥样)。 -
3准备好葱姜蒜,3个小米辣切段。 -
4起锅热油,少许油热后爆香葱段姜片,和大蒜,一半的小米辣。 -
5加入娃娃菜炒至变软。 -
6加入冻豆腐后加生抽,盐适量鸡精。 -
7加入没过食材的清水。 -
8小火煮沸后点点香油,撒上剩余的小米辣即可出锅。 -
9出锅啦!(为了美观可以点缀点枸杞)









