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三色能量羹 独家
三色能量羹的做法步骤
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1西红柿切十字，热水浸泡，以便去皮。 -
2去皮后切小块备用。
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3鸡蛋。
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4鸡蛋打散。
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5葱花备用。
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6青豆平时买了剥好放冰箱冷冻。
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7葱花爆香锅子放入西红柿炒熟。
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8加入青豆。
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9加入适量凉开水后慢慢加入蛋液，并不停搅拌。
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10充分混合均匀。
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11小火慢炖8分钟左右加入葱花盐胡椒粉调味。
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12三色羮做好了。
小窍门
一定要加入凉开水或常温水，不然的话直接变成蛋花，而非羹状
