咖喱鸡肉饭~好吃的停不下来
咖喱鸡肉饭的做法步骤
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1准备食材,把鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜切成小块,取出咖喱块。 -
2鸡肉放盐和淀粉腌制10分钟,倒入油锅炒至八成熟盛出。 -
3把切好的土豆、胡萝卜、洋葱倒入油锅翻炒,加足够的水,中火煮10分钟左右。 -
4食材变软后加入咖喱块搅拌,让咖喱块完全融化,再放入炒好的鸡肉转小火煮,煮的过程中要不时搅拌,等汤汁变浓稠就可以了。P.S.咖喱我用的是好侍原味咖喱块,喜欢辣一些可以选不同辣度的单独用或两种辣度混合用都可以。 -
5把米饭用小碗盛出再扣在盘子里,浇上煮好的咖喱鸡肉,一份美味的咖喱鸡肉饭就做好了!味道好极了。





