秘制柠檬膏
秘制柠檬膏的做法步骤
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1先准备几个柠檬,先用热水烫一下柠檬外皮,防止柠檬被打蜡了,然后用食盐再搓一下其表皮,洗干净。 -
2然后把柠檬洗干净切片。 -
3然后把柠檬的籽去掉,不然熬制时候会太苦。 -
4然后把柠檬一层,冰糖一层这样放至锅里,锅中不要加水。 -
5边熬制边搅拌,防止锅底粘住。 -
6如果用普通的电子锅,大概熬制两小时即可,熬制黏糊状,成品就差不多熬制好了。 -
7最后等柠檬膏冷却了,装进密封罐,可保存半年左右噢👀。
小窍门
柠檬膏熬制时候要记得不定时的搅拌噢。







