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西施豆腐 首发
西施豆腐的做法步骤
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1所有料都切成小丁，豆腐切成一厘米左右方丁。 -
2小锅放小半锅水(最好有高汤)，水里放少许盐和几滴油。
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3放入豆腐，少一会儿再放入虾仁，当虾仁变色后倒入水淀粉。
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4放入细笋。
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5放入胡萝卜。
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6放入莴笋。
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7品尝咸淡，加盐煮一会。
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8取一个鸡蛋打算。
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9较慢打入汤内，千万不能成块。
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10成品图。
