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栗子蛋烧肉
栗子蛋烧肉的做法步骤
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1原料大集合。 -
2鹌鹑蛋先用油小火炸成焦黄色。
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3另起油锅放入五花肉煸炒。
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4加入料酒。
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5加入生抽、老抽、水加盖焖煮。
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6再加入栗子和炸过的鹌鹑蛋。
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7煮到肉酥烂时加入冰糖调味再煮至冰糖融化即可。
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8起锅装碗。
