杏鲍菇炒香肠
杏鲍菇炒香肠的做法步骤
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1杏鲍菇洗净切片,用到在上面划出十字花刀。 -
2香肠切片备用。 -
3锅中倒油,油热以后放入葱姜蒜煸出香味。 -
4放入香肠煸炒一会,炒至颜色泛黄。 -
5盛出盘中备用。 -
6另起一锅放入杏鲍菇煸炒至两面金黄。 -
7把炒好的香肠倒入锅中,放十三香一勺,生抽一勺,老抽一勺,耗油一勺,翻炒均匀。 -
8放入黑胡椒粉,盐一勺。 -
9煸炒一会,出锅前放一点白砂糖,白砂糖可以提鲜,不吃白砂糖的也不可以不放。 -
10出锅装盘,撒上小葱花粒。










