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烩菜 独家
烩菜的做法步骤
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1准备好所需食材。 -
2大白菜洗净改刀。
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3起锅烧油下入花椒，八角炒香放葱姜炒香。
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4放入肉片翻炒。
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5放料酒，醋，生抽，老抽翻炒。
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6放入白菜。
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7翻炒均匀。
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8加高汤或者水都可以。
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9放入粉条，粉条最好提前泡软。
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10放木耳盖上盖子小火炖十分钟。
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11放豆腐泡和肉丸子继续炖五分钟。
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12加盐鸡精调味即可。
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13出锅了。
