土豆饼 独家
土豆饼的做法步骤
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1一个大土豆切成片,上锅蒸10分钟。 -
2火腿肠切成丁,玉米粒煮熟。 -
3蒸好的土豆用勺子压成泥。 -
4加入火腿和玉米粒,盐,胡椒粉拌匀。 -
5然后用手捏成一个小饼的形状。不能搓,搓了会散;用手捏了整形。 -
6准备好淀粉,鸡蛋液,面包糖,依次把成型的饼沾上淀粉,鸡蛋液(全部泡入),面包糠;都做好。 -
7油温5成热时,放入土豆饼。 -
8炸至两面金黄就可以了,因为都是熟的食材。
小窍门
土豆泥里面添加的食材可以随自己喜欢。








