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养生豆渣吐司
养生豆渣吐司的做法步骤
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1将除黄油以外的所有原料放入面包机中。 -
2进行揉面20分钟，至面团呈较光滑状，加入软化的黄油继续揉20分钟。
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3继续揉至能拉出薄膜的扩展阶段。
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4将揉好的面团盖上保鲜膜，室温发酵至2倍大。
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5取出面团排气，分成3等分，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
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6将松弛好的面团分别按扁，向周围均匀擀开，然后翻面。
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7两边向中间折起，以吐司模的宽度为标准，稍微擀开。
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8由上至下卷起。
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9放入吐司模中。
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10进行最后发酵至9分满，表面刷蛋液进行烤制。烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱为标准）烤箱提前预热，205度，约40分钟，烤好后立刻脱模。
