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猪肉芹菜馅饺子 独家
猪肉芹菜馅饺子的做法步骤
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1揉好面，放一边醒发。 -
2肥三瘦七的肉糜。
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3取约150克。
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4洗好的葱姜。
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5切末。
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6葱姜末放肉糜中，放花生油，食盐，生抽，鸡精，搅拌均匀。
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7嫩芹菜带叶子一起，洗净。
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8切末，剁细。
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9放肉糜中。
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10搅拌均匀。
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11醒好的面团，揉光滑。
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12取一块搓长条。
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13揪成小剂子。
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14擀皮。
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15包饺子。
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16全部包好。
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17锅烧水。
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18水开，饺子下锅里，轻轻拨动，防止粘锅。
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19盖盖子，煮开，点冷水。
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20煮三开即可。
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21煮饺子的时候捣蒜泥，用黑芝麻盐一起。
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22捣好的蒜泥放陈醋，生抽，鸡精，香油，搅拌均匀。
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23美味饺子吃起来。
