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炒凉粉
炒凉粉的做法步骤
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1自己做的凉粉切小块。 -
2起锅烧油姜蒜末炒香，下入小米辣。
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3加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
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4加一勺生抽。
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5加一勺辣椒粉。
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6加半碗水煮开。
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7下入凉粉。
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8加盐，鸡精，十三香。
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9盖上盖子炖两分钟。
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10出锅撒葱花完成了。
