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肉丝炒扁豆 独家
肉丝炒扁豆的做法步骤
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1扁豆摘洗干净，黑点不是坏的，是叶子磨的。 -
2切丝。
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3猪肉切丝。
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4热锅冷油。
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5油热后放肉丝翻炒。
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6翻炒至变色断生，放食盐和生抽。
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7放扁豆翻炒。
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8翻炒至扁豆变色。
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9切红椒末。
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10加一点清水，放红椒末，盖锅盖中火焖煮一会儿。
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11汤汁浓稠，放鸡精，翻炒均匀即可。
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12成品。
