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蜂蜜蛋糕 独家
蜂蜜蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋加入白砂糖，加入蜂蜜。 -
2隔热水打发。先高速打发，打发后转低速打发。打一两分钟，整理一下泡沫即可。
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3筛入一半面粉搅拌，搅拌好后加入另外一半面粉。不要过度搅拌，防止消泡。
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4搅拌好的面糊。
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5蛋糕烤盘刷一层油。好脱模。
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6将面糊倒入蛋糕模具中。
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7烤箱上下火200度预热五分钟。然后放入烤盘。改上下火185度，二十五分钟。
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8烤出来的蛋糕。上锡纸晚了😓所以火大了。还好我家俩娃都不嫌弃😁
小窍门
烤上十五分钟左右加上锡纸。防止上色过度。娃老让我陪着，没观察。一下子火大了😁
