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沙茶酱爆鸡丁
沙茶酱爆鸡丁的做法步骤
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1鸡肉洗净切丁 -
2加盐花椒粉、糖、料酒腌制15分钟，葫萝卜、青椒、葱、姜切丁、蒜切片备用
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3锅加油花椒粉爆锅，下入葫萝卜翻炒
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4滑入鸡丁，下入蒜片、姜烹料酒
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5下入青椒丁
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6下入葱段
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7加盐、沙茶酱调味
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8淋水淀粉勾薄芡出锅
