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蛤蜊蒸水蛋
蛤蜊蒸水蛋的做法步骤
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1三个鸡蛋打散➕料酒加温水6比4，过滤。 -
2把蛤蜊摆到鸡蛋液中。
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3盖上大盘上锅蒸10分钟。
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4蒸好的蛋。
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5锅里加水➕生粉加盐，放进鱼虾仁焯一下，在锅里放一分钟，摆在蛋里。
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6玉米青豆焯水加油，放在蛋里，热油浇上即可。
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7热油浇锅即可。
