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家庭版肉粽

家庭版肉粽的做法
“咸香可口,宝宝一次可以吃一大个……”

食材明细

主料
辅料

家庭版肉粽的做法步骤

  • 家庭版肉粽的做法步骤:1
    1
    糯米洗干净泡半天(我泡了一个晚上,大概7个小时)。
  • 家庭版肉粽的做法步骤:2
    2
    五花肉切成块➕生抽老抽盐味精五香粉拌匀腌制(和糯米时间一样)不用刻意等,睡一觉醒来就可以包粽子了。
  • 家庭版肉粽的做法步骤:3
    3
    糯米➕少量生抽老抽调色入味。
  • 家庭版肉粽的做法步骤:4
    4
    放糯米一半➕五花肉。
  • 家庭版肉粽的做法步骤:5
    5
    再加糯米盖住肉。
  • 家庭版肉粽的做法步骤:6
    6
    多余的粽叶盖住米,剩余的叶包裹整个粽子。
  • 家庭版肉粽的做法步骤:7
    7
    完成✅虽然不好看但是很简单。
  • 家庭版肉粽的做法步骤:8
    8
    开始煮喽。

小窍门

糯米里可以多加一点点老抽,那样出来的粽子颜色会更漂亮
来自 美食天下 最初的模样20160922 的作品
所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐

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