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脏脏蛋挞 独家
脏脏蛋挞的做法步骤
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1牛奶加白糖搅拌均匀。 -
2一个鸡蛋打散。
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3鸡蛋液里倒入第一步调好的牛奶。
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4搅拌均匀。
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5放入淡奶油搅拌均匀。
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6调好的蛋挞液过筛。
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7蛋挞皮提前解冻。
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8每一个蛋挞皮里放一块巧克力，倒入蛋挞液九分满，烤箱提前预热烤箱200°烤20分钟。
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9烤好的蛋挞。
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10烤好的蛋挞表面挤上干那许，（甘那许的做法淡奶油和巧克力1：1巧克力隔热水融化和淡奶油一起搅拌均匀）。
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11筛上一层可可粉完成。
