牛排炒鱼肉卷 独家
牛排炒鱼肉卷的做法步骤
-
1辣椒去筋切成块,如果爱吃辣的话可以不去筋。 -
2大蒜切成块。 -
3速冻牛排切块备用。 -
4锅内加油,小火,下入鱼肉卷,因为鱼肉卷比较不爱熟,所以要先下锅炒一会儿。 -
5一直翻炒到鱼肉卷表面变黄。 -
6加入牛排自带的黄油料包,如果不爱吃这个味道,可以用食用油代替。 -
7黄油化后将葱和蒜倒入翻炒,再加入切好的牛排块,加入一小勺料酒。 -
8加入辣椒和黑胡椒酱包翻炒,加了黑胡椒酱以后有可能会有点粘锅,这时可以稍微加点水,只是稍微点一点水就行了。 -
9成品出锅。
小窍门
这道菜纯属我在做饭时自创的,家里人挺爱吃的,不知道合不合大家的口味😉









