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炖鸡汤

by 田田_hz13
炖鸡汤的做法

食材明细

主料
辅料

炖鸡汤的做法步骤

  • 炖鸡汤的做法步骤：1
    1
    鸡肉用清水洗净。
  • 炖鸡汤的做法步骤：2
    2
    沥水。
  • 炖鸡汤的做法步骤：3
    3
    姜切片。
  • 炖鸡汤的做法步骤：4
    4
    炒锅中倒油加热，放入鸡肉和姜片，大火翻炒5分钟，炒至肉变色。
  • 炖鸡汤的做法步骤：5
    5
    将炒过的鸡肉倒入高压锅，加足量清水、适量盐、几滴料酒，盖上盖子大火炖煮20分钟，自然冷却后，放入红枣大火煮5分钟即可。
  • 炖鸡汤的做法步骤：6
    6
    成品。
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所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐

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