土豆丝饼
土豆丝饼的做法步骤
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1土豆擦成丝,不要清洗了保留原味。 -
2加入适量面粉。 -
3打入两个鸡蛋,我用的自己的柴鸡蛋,颜色特别好,味道也好。 -
4加入盐和五香粉搅拌均匀。 -
5导入电饼铛摊平,再撒上一些黑芝麻,薄一点比较容易熟,尤其喜欢吃脆的,会味道更好。
小窍门
如果搅拌出来比较粘,可以适量撒点水,会好下锅一点。





