红薯紫薯芋圆
红薯紫薯芋圆的做法步骤
-
1红薯和紫薯一起蒸熟。 -
2准备木薯粉和白糖。 -
3蒸好的红薯和紫薯趁热放白糖。 -
4搅拌均匀。 -
5放木薯粉整成面团。 -
6用手揉成条状! -
7切一个个小剂子揉成圆形。 -
8都做好了,简单吧!放冰箱冷冻随吃随拿。
小窍门
步骤都比较简单,最重要的木薯粉的量要把握好,放多了吃起来太硬,太少不好成型。紫薯水份少可以加适量水,要不太干不好揉成团,红薯水份够就不用了。








