手机访问
土豆炖牛肉
土豆炖牛肉的做法步骤
-
1所用食材。 -
2所有食材改刀切成块，土豆用清水泡一下。
-
3切好的牛肉丁放凉水锅里焯水，盛入碗中备用。
-
4锅里放油烧热，把牛肉倒进去翻炒。
-
5加入老抽，一小勺白醋。翻炒。
-
6加入西红柿，一勺白糖，翻炒。
-
7再加入番茄酱，洋葱，翻炒均匀。加入热水，放入葱段，姜片。中火炖20分钟转小火。
-
8牛肉炖熟的时候，放入切好的土豆和胡萝卜块翻炒，加盐调味。如果汤少，中途可以加一些热水。直到土豆萝卜炖熟。
-
9盘里盛好米饭，把菜浇在米饭旁边即可。
